Sunday, 19 December 2010

Gateau Polonais aux pommes

Nothing to do today: snow all over the place, no golf, cant drive the car...So a recipe for a famous cake.

* 150g de farine
* 120g de sucre
* 4 pommes
* 2 oeufs
* 1/2 verre de lait
* 80g de matiere grasse
* levure

- Melanger sucre et matiere grasse
- Ajouter les oeufs, puis la farine et le lait
- Incorporer la levure
- Ajouter les morceaux de pommes (decoupe fine)

Faire cuire au four pendant 30/35 minutes a 180 degres.

Voila!

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